O açougueiro é uma profissional da carne. Com dedicação, ele transforma o corte bruto em peças irresistíveis. A arte do açougueiro reside na Açougue maestria com qual ele trabalha os músculos, garantindo frescor em cada fatias. Seu conhecimento é transmitido de geração para frente, conservando a tradição do açougue. Cada corte é um